《传奇大掌(🕴)柜》取材于真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚(😉)的历史积淀将一汤一菜融于时代文(⛔)化，使得该剧在俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间(⏰)宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时(💂)期、解放战争时期，自小乞丐(💜)救下银行家姚泽圣的女儿(❔)后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一(🍆)生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借(⛷)勤劳(🏰)与机智不久便在济丰楼风生水起(🔎)，随即受到二掌柜厉(🕊)秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不(🧣)却气馁，反成为张作霖、(💗)吴佩孚口中的“前途无量”之才，即(🕞)使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才(🆖)成就了百年老店的创(🚳)始人、丰泽园大掌柜栾学堂(♈)。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻(😨)我都未能感受他(🕦)伟大的十分之一，因为有太(💌)多事件和细(📤)节是影视(🥂)作品难(👭)以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’字(⌚)来诠释了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年执(🐥)导，谷智鑫、何冰

、杨立新、梁冠华(🦋)、原雨领衔主演的年代传奇剧。

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故事发生在1919年，栾(🆚)学堂（谷智鑫饰）本是一个命如草芥的小乞丐，流(🌲)落到北京之后在机缘巧合之下进入了济风楼成为堂倌，之后又因为(👳)无意之中得知了掌柜不可告人的秘密而遭到了驱逐。栾学堂命不该绝，在走投无路之际(🏨)遇见了生命中的贵人，因此创办了丰泽园(😸)，开启了自己掌握自己命运的新时代。

丰泽园接收了许多来自济风楼的骨干和伙计，因此引来了济风楼掌柜汪德甫（王刚饰）和厉秋辰（何冰饰）的记恨，意图从中作梗。之后，栾学堂迎娶了名为关雅丽（原雨饰）(🔕)的女子，而关(🔼)雅丽却是厉秋辰的心上人。姚珍珍（黄薇饰）一直喜欢着青梅竹马(🏚)的栾学堂，在得知他已经娶妻的消息后，心碎的姚珍珍投身(🗨)到了轰轰烈烈的抗日事业之中。