《传奇(🍆)大掌柜》取材于(🕙)真实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小乞丐蜕变成京城饭庄大掌柜的(💸)传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在俯仰之(😻)间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、解(🏓)放战争时期，自小乞丐救(🌴)下银行家姚(➰)泽(😀)圣的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与(🖥)机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意(🗝)排挤，虽遇坎坷不却气馁，反成为张作霖、吴佩孚(🈵)口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依(🍧)然不忘“处事之道，仁(🔽)义为本”，这才成就了百(🥃)年老店的创始人、丰泽园大掌柜栾学堂(📯)。

对于这个传(⛺)奇人(🤤)物，谷智鑫表示：“将这个人一生演(❤)完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学堂这辈子也只能用(🚀)一个‘奇’字来诠释了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年执导，谷智鑫(😀)、何冰

、杨立(🐚)新、梁冠华、原雨领衔主演的年代传奇剧。

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故事发生在1919年，栾学堂（谷智鑫饰）本是一个命如草芥的小乞丐，流落到北京之后在机缘(🎮)巧合之下进(🐮)入了济风(⤴)楼成为堂倌，之后又因为无意之中得知(😉)了(👶)掌柜不可告人的秘密而遭到了驱逐。栾学堂命不该绝，在走投无路(🕔)之际遇见了生命中的贵人，因此创办了丰泽园，开启了自己掌握自己命运的新时代。

丰泽园接收了许多来自济风楼的骨干和伙(🏽)计，因此引来了济风楼掌柜汪德甫（王刚(🍅)饰）和厉秋辰（何冰饰）的记恨，意图从中作梗。之后，栾学堂迎娶(🃏)了名为关雅丽（原雨饰）的女子，而关雅丽却是厉秋辰的心上(✂)人。姚珍珍（黄薇饰）一直喜欢着青梅竹马的栾(🐉)学(👌)堂，在得知他(❓)已经娶妻的消息后(🍦)，心碎的姚珍珍投身到了轰轰烈烈的抗日事业之中。