《传奇大掌柜》取材于真(🐠)实历史，讲述了主人公栾学堂（谷智鑫饰）从一个逃荒至京的小(🤐)乞丐蜕(❕)变成京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一(😨)菜融于时代文化，使得该剧在俯仰(🚡)之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒到北平(♑)开始讲起，时间宽度共跨越北洋政府时期、国民政府时期、抗战时期、解放战争时期，自小乞丐救下银行家姚泽圣(🕳)的女儿后，他的人生便从食不果腹升级为饭店打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽管出身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与(💯)机智不久便在济丰楼风生水起，随即受到二(⭐)掌柜厉秋辰（何冰饰）的恶意排挤，虽遇(🕰)坎坷不却气馁，反(😴)成为张作霖、吴佩孚口中的“前途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道，仁义为本”，这才成就了百年老店的创始人、丰泽园大掌(🚉)柜栾学堂。

对于这个传奇人(🦅)物，谷(🔘)智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻我都未能感受他伟大的十分之一，因为(🥃)有太多事件和(👹)细节是影视作品难以长篇幅表现出来的，栾学(🔐)堂这辈子也只(🖊)能用一个‘奇’字来诠释了！”

《传奇大掌柜》是由唐大年执导(📺)，谷智(🥈)鑫、何冰

、(🤲)杨立新、梁冠华、原雨领衔主演的年代传奇剧。

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故事(🏰)发生在(💊)1919年，栾学堂（谷智鑫饰(⏲)）本是一个命如草芥的小(📰)乞丐，流落到北京(🍣)之后在机(🎫)缘巧合之下进入了济风楼成为堂倌，之后又因为无意之中得知了掌柜不可告人的秘密而遭到了驱逐。栾学堂命不该绝(😖)，在走投无路之际遇见了生命中的贵人，因此创办了丰泽园，开启了自己掌握自己命运的新时代。

丰泽园接收了许多来(🍉)自济风楼的骨干和伙计，因此引来了济风楼掌柜汪德甫（王刚饰）和厉秋辰（何冰饰）的记恨，意图从中作梗。之后，栾学堂迎娶了名为关雅丽（原(🎋)雨饰）的女子，而关雅丽却是厉秋辰的心上人(🚨)。姚珍珍（黄薇饰）一直喜欢着青梅竹马的栾学(😗)堂，在得知他已(⏺)经娶妻的消息后，心(🌵)碎的(🕟)姚珍珍投身到了轰轰烈烈的抗日事业之中。