首先，我们(⏮)需要了解一(🗜)下人类的记忆系统。人的记忆分为短期记忆和长期记忆两种。短期记(👪)忆指的是我们能够在短时间内保存的信息，一般只能保(💬)留(🏳)几秒钟到几分钟不等。而长期记忆则是指可以长时间保存的信息，包括语言、知识、经验等等。

当我们进(🛏)入梦境时，脑部中的海马体和额叶皮层会同时活跃起(🚳)来。这两个区域都(😔)与记忆有关，海马(🌖)体(😮)主要负责将短期记忆转化为长期记忆，而额叶皮层则主要参与长期记忆的存储和(🏵)检索。

然而，当我们(🐉)醒来之后，发现自己无法回忆起做梦时的内容。这是因为梦境中的信息往往是比较零散的(🍞)，而且没有明显的逻辑结构，因此很难被转化为长期记忆。此外，我们在醒来后往往会受到其他刺激的干扰，导致梦(⌚)境中的信息被遗忘或者混淆。

此外，科学家们还发现，人的记忆力在不同的睡眠阶段会有所(🎳)不同。在深度睡眠时，我们的大脑会进行一些重要的(🚛)记忆整合和强化，因此深(📢)度睡眠对于长期记忆的形成非常重要。而在REM睡眠（也就是快速(📬)眼动睡眠）阶(🚄)段，我们的大脑会经历一些比较奇特的现象，比如说梦境和肌肉松弛等等。这一阶段的睡眠对于短期(😽)记忆的形成和加工非常重要，但是由(🏪)于梦境中的信息比较零散，因此很难被转化为(🤾)长期记忆。

总的来说，做梦时的记忆遗忘是由多种因素共同作用的结果。虽然我们无法完全掌控自己的梦境内容和(🏨)记忆过程(🐺)，但是保持(🥃)良好的睡眠习惯、减少干(🐿)扰和(😟)压力等措施都可以帮助我们提高记忆力和做梦时的体验。