传(🍸)奇大掌柜演员表：
韩梓庭饰少年栾学(💩)堂，康益豪饰(💊)少年小赖子，丁海饰喜多森一，龙(🧙)怀忠饰山本宪作，王举(🤜)饰王继堂，程为民饰姜云国，郑强饰范烟桥，杨华饰唐部长，陈洁饰小花，李小波饰王麻子，谭正岩饰(🎁)杨小楼，李林饰乐少爷，付强饰马(🏼)三，郭进尧饰王淑云。
韩莺饰沈傲霜，李建(📀)新饰李琦，萧浩冉饰厉耀祖，朱少鹏饰钱东升，朱颜曼滋饰巧妹，蒋依依饰少年姚珍珍，雷佳饰矢野，王宁饰成田，兰法庆饰小安子，王长立饰陈焕章，王亚军饰赵大凤，陈炜饰关夫人，连旭东饰甘思阳，张华饰房东太太，李铮饰梅姨。
余瞳(😉)饰梅兰芳，李光(🧔)复饰康远桥，张永强饰徐永海，何靖饰武兴璋，李麟饰程金堂，闫锐饰武兴官，班赞饰曾念安，李劲峰饰栓柱，王堃饰(🖌)小赖子，方旭饰姚泽圣，刘彦君饰杨常(🥂)玉，郭笑饰周大(🙌)嘴，杨佳音饰胡济祥，王雷饰(🕸)宋哲元，张光北饰张作霖，倪大红饰章宗祥。
吕中饰乐母，王丽云饰宋母，郭达饰算命先生，李梦男饰乔二爷，莫歧饰陈公公，谷智鑫饰栾学堂，何冰饰厉秋辰，杨立新饰关贝勒，梁冠华饰钱(🔁)广润，原雨饰关雅(🧓)丽，韩童生饰吴佩孚，王刚饰汪德甫，黄薇饰(👣)姚珍珍(🔭)，方清平饰雍元生，李勤勤饰汪夫人。
部分角色介绍：
栾学堂：他本是一个民国时期的小乞丐，但后来凭借自己的胆识、拼搏及努力，一跃而为丰泽园的大掌柜。栾学堂和(📧)关雅丽、姚珍珍都有感情，后来栾学(🌴)堂和关雅丽结婚(🤢)了，但他内心里真正喜欢的还(📑)是姚珍珍。解放战争爆发以后，姚珍珍牺牲使得栾学堂非常伤心，关雅丽也因此离(♍)开了他。
姚珍珍：姚泽圣的女(🌮)儿，其家境非常殷实，与(🤶)栾学堂的地位对比悬殊。但是栾学堂曾经救过姚珍珍，故而姚珍珍还是喜欢上了他。
但两人的婚事受到了姚泽圣的反对。姚泽圣表示，自己不愿意让两人(💀)在一起，不是因为地位悬殊，而是因为性格。后来姚珍珍在姚泽圣的暗示下，以为栾学堂不喜欢自己，一切都是自己自作多情，于是她感到很伤心。
掌柜类型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑掌柜俏厨王》等等。
《传奇(🎤)大掌柜》该剧讲述了时期从山东流落到北京的小乞丐栾学堂在北京历尽坎坷最终创(🎫)建百年老字号丰泽园的故事。
《传奇大掌柜》剧情内容
故事发生在1919年，从山东流落到北京的(👥)小乞丐栾学堂，因救了老板的女儿有幸在济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到(🍉)贵(🐚)人资助开店成为丰泽园(👏)的创办者。栾学堂收留了济风楼里的业务骨干组成了丰泽(🐊)园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾学堂又娶走了历秋辰的心上人关雅丽。
和栾学堂(🉑)青梅竹马的(🎣)姚珍珍得知栾学堂成亲后毅然(🚶)投身。历秋辰接管济丰楼后投靠汉奸，将济(🍠)丰楼改为日本(🏯)风味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长(🌵)，天皇发布投降诏书(📢)，绝处逢生的丰泽(🚂)园重新回到栾学堂手中。姚珍珍回来执行刺杀汉奸的行动(🏐)，关雅丽为姚珍珍挡了一枪把孩子和栾学堂托付给姚珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中国获得了新生。
《当家大掌柜》剧(💈)情内容
清末(🛂)民初(🚢)，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家(🌞)酿酒作坊，其(🚮)中史、卫、霍(🏵)三家成鼎足之势(🌒)。史泉益的“老白清酒”被点为贡(🕺)酒(✳)，高(🕕)兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子(⛰)富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被卫家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍(😒)、(♿)卫两家和尽善村数百人签“万(🔤)民折”进省城，最终风波得以平息(🚂)。辛亥(♟)爆发后，史家(🏇)陷入资金危机，肖子富与季宗齐力挽狂澜。
东家史寿昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成为女东家。在季宗齐和肖子富的全力帮助下，“老(🔢)白(🙈)清酒”赢得了市场和口碑，并拿到(👃)了万国博览会(🕳)金奖，为国扬威。史家终于一统尽善村，长孙史霆却不愿继承家业。而季宗齐也要重新寻找救国之路，肖子富挑起了把“老白清酒”从(❇)手工业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。
《武林外(🐿)传》剧情内容
以掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店主，风情万种但心地善良，婆婆妈妈又十分鸡贼）为首的一(🐺)个客(🌹)栈班底，这其中有跑堂的白展(🌚)堂（会点穴(♋)、有武功，是个盗贼，想改过自(📂)新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自(🔃)恃有武功，乱闯(📍)江湖，喜欢动手动脚，虽为大侠千金，其实武功(⏸)不咋的，是个标准的野蛮女友），有厨子李大嘴（成天幻想学武功当大(🐤)侠，就是不好好做饭），会算账的吕秀才（常常是子曰不离(👹)口，其(🥧)实是个百无一用的书(🐭)生，
手无缚鸡之(🆕)力却歪打正着地混来一个关中大侠(🕵)的称号），有寄宿客栈的祝无双（虽(🍠)为葵花派(🧠)门人，其实(🆕)是个常受欺负的弱女子，美丽却没有爱情(🕚)光顾），有顽皮(🐸)少女莫小贝（江湖上传闻是个女魔头，实际(🌺)上是个爱逃学并且只想吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕快，一个老邢(👋)，一个小六，每天梦想着破(🕳)大(🛍)案子，一身正气但却没(💮)有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。
《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容
一年一度的#京城厨王大赛#上，名不见经传的厨师风越打(😥)败了多届的厨王(📘)猪(👟)大昌，猪A冒(🔘)认定风起(🌊)旅弊，暗自下决心要整垮(🔟)风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇车祸去世，他的女儿风三娘不得不遵从遗嘱接手客栈，和她(🔕)担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、老赖股东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现(🎛)辉煌，一切未知。
